Ahhhh, la raclette… Le plat d’hiver par excellence que l’on attend de déguster avec impatience ! Indémodable, elle oppose pourtant régulièrement les partisans de la charcuterie à ceux de la pierrade. Heureusement, le fromage, lui aussi décliné selon divers goûts, met tout le monde d’accord. Et vous, pour quel(s) accompagnement(s) allez-vous opter pour organiser au mieux ce repas à la fois convivial et facile à préparer ?
La Halle de l’Artisan, à Ans, près de Liège, est toujours à vos côtés pour vous conseiller et vous fournir les viandes, charcuteries et fromages dont vous avez besoin.